Un hombre muere por comer cerebro de ardilla

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Caso muy fuera de lo común, donde se podría demostrar la enfermedad de Creutzfeldt-Jakob, conocida a sabiduría popular como la enfermedad de las vacas locas. Enfermedad que produce un trastorno neurológico muy extremo y grave debido a protenias llamadas priones, provocando así la muerte del paciente.

Cabe mencionar que estos no son los únicos animales que transmiten dicha enfermedad. Hay otros animales que son propensos a generar este virus como en el caso de la publicación de Live Science.

Se menciona el caso de un paciente de 51 años en Rochester (Nueva York), que falleció luego de su ingreso al hospital, el sujeto había perdido su movilidad motora y contacto con la realidad debido a delirios ya que sus facultades mentales estaban seriamente dañadas.
 Los médicos y especialistas diagnosticaron,  la enfermedad de Creutzfeldt-Jakob. Dando con el origen de esta enfermedad se enteraron de que el hombre era cazador y consumía cerebro de ardilla con frecuencia.   

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